热水壶、保温杯中应用比较多的还有 200 系的不锈钢，比如 201、202，只要质量合格，它们也是安全的。200 系不锈钢相对 304 不锈钢来说，减少了比较重要的贵重金属镍（可防止生锈、抗腐蚀）的添加，减少的部分则用锰来替代。因此，在防生锈、抗腐蚀性上 200 系不锈钢没有 304 不锈钢好，在可装液体种类上也就相对较少。但是，200 系不锈钢在弱酸或者中性环境下，几乎可以媲美 304 不锈钢。所以你平时单纯用来装水完全没问题，偶尔装点可乐、果汁也是可以的。只不过，这些饮料不要常装更不要长时间装（最好不要超过 1 天），喝完立即清洗干净，以免被腐蚀从而导致重金属超标析出。昆山厨房设备

大家不用太担心不锈钢是不是 304 的，更应该重视的是不要买到假冒伪劣产品。最直接的办法是去正规渠道购买正规品牌的热水壶、保温杯，切记不要贪便宜，市面上那些 30 块钱左右的保温杯还是别买了。昆山酒店设备